Unsere Produkte

18 Sorten aus der Brennerei Scheikl

Handgemacht in Dornbirn

Die ganze Vielfalt

Von edlen Bränden über Aufgesetztes und Geiste bis hin zu Mosten, Säften und Wein — alles in kleiner Menge mit Sorgfalt hergestellt. Preise auf Anfrage.

Brände

Reine Obstbrände — destilliert aus der Frucht, mit Charakter und Klarheit.

Williams
Brand

Williams

Der Stolz des Hauses. Edler Williams-Christ-Birnenbrand mit voller Birnenfrucht — von Dieter seit 1998 gebrannt.

42% Vol.0,5 L
auf Anfrage
Apfel Barricke
Brand

Apfel Barricke

Apfelbrand, im Holzfass gereift — tief, rund mit feiner Holznote.

44% Vol.0,5 L
auf Anfrage
Obstbrand
Brand

Obstbrand

Klassischer Obstbrand aus heimischen Äpfeln und Birnen — ehrlich und kräftig.

40% Vol.0,5 L
auf Anfrage

Ansatzschnäpse

Aufgesetzte Spirituosen — die Frucht reift im Schnaps und gibt ihren Geschmack ab.

Zirbenblut mit Schlehensaft
Ansatzschnaps

Zirbenblut mit Schlehensaft

Ansatzschnaps auf Zirben-Basis, verfeinert mit Schlehensaft. Würzig und mild zugleich.

40% Vol.0,5 L
auf Anfrage
Heidebeer
Ansatzschnaps

Heidebeer

Ansatzschnaps mit Heidelbeeren — fruchtig und angenehm herb.

0,5 L
auf Anfrage
Nuss
Ansatzschnaps

Nuss

Ansatzschnaps mit grünen Walnüssen — kräftig, nussig, traditionell.

0,5 L
auf Anfrage
Weißer Holder (Holunder)
Ansatzschnaps

Weißer Holder (Holunder)

Ansatzschnaps mit weißem Holunder — blumig und mild.

40% Vol.0,5 L
auf Anfrage
Kirsch
Ansatzschnaps

Kirsch

Ansatzschnaps mit Kirschen — vollmundig und fruchtig-süss.

46% Vol.0,5 L
auf Anfrage
Apfel-Honig
Ansatzschnaps

Apfel-Honig

Ansatzschnaps aus Äpfeln und Honig — süsslich und voll im Geschmack.

0,5 L
auf Anfrage
Woascht Wohl Ansatzschnaps
Ansatzschnaps

Woascht Wohl Ansatzschnaps

Unser Haus-Ansatzschnaps — die Signature des Betriebs, gewachsen aus der Tradition.

40% Vol.0,5 L
auf Anfrage

Geiste

Edle Geiste — feine Aromen, destilliert über der Frucht.

Kümmel mit Äpfel
Geist

Kümmel mit Äpfel

Ein Geist aus Kümmel und Äpfeln — aromatisch mit feiner Würze.

42% Vol.0,5 L
auf Anfrage
Himbeergeist
Geist

Himbeergeist

Edler Geist aus Himbeeren — intensive Frucht, feiner Abgang.

40% Vol.0,5 L
auf Anfrage
Orangengeist
Geist

Orangengeist

Geist aus Orangen — frisch, citrusartig und elegant.

40% Vol.0,5 L
auf Anfrage

Moste & Säfte

Frisch und natürlich — auch alkoholfrei für die ganze Familie.

Kirschmost
Most

Kirschmost

Frischer Kirschmost, natürlich trüb — fruchtig und erfrischend.

6% Vol.1 L
auf Anfrage
Apfelmost
Most

Apfelmost

Klassischer Apfelmost aus heimischen Äpfeln — süffig und natürlich.

9,5% Vol.1 L
auf Anfrage
Punsch (alkoholfrei)
Punsch

Punsch (alkoholfrei)

Alkoholfreier Punsch — warm oder kalt ein Genuss für die ganze Familie.

0% (alkoholfrei)0,75 L
auf Anfrage
Apfelsaft
Saft

Apfelsaft

Frisch gepresster Apfelsaft aus heimischen Äpfeln — naturtrüb, ohne Zusätze.

0% (alkoholfrei)0,75 L
auf Anfrage

Wein

Hausgemachter Fruchtwein aus eigener Pressung.

Holunderwein
Wein

Holunderwein

Wein aus Holunder — blumig, fruchtig und eigenständig.

0,75 L
auf Anfrage
Brennerei
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Verkostung nach Vereinbarung

Wer unsere Sorten kennenlernen will, ist herzlich willkommen. Melden Sie sich für einen Termin — wir öffnen gerne die Brennerei und führen Sie durch Brände, Ansatzschnäpse und Geiste.

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