Über uns

Eine Familie, ein Hof, vier Generationen

Brennerei Scheikl
Seit 1901

Vier Generationen Schnapsbrennerei

Woascht Wohl ist die Schnapsbrennerei der Familie Scheikl in Dornbirn, Vorarlberg. Gegründet im Jahr 1901, wird der Betrieb heute von Dieter Scheikl in der vierten Generation geführt.

Was 1901 klein begann, ist über vier Generationen gewachsen — doch das Handwerk ist dasselbe geblieben: Obst aus der Region, sorgfältig gebrannt, mit Geduld gereift.

Meilensteine

Die Geschichte des Betriebs

  1. 1901Gründung der Schnapsbrennerei durch die Familie Scheikl in Dornbirn.
  2. 1939–1945Im Zweiten Weltkrieg wurde der Schnaps zur Wundreinigung verletzter Soldaten verwendet — ein Stück bewegter Geschichte, das bis heute im Betrieb erzählt wird.
  3. 1995Dieter Scheikl übernimmt den elterlichen Betrieb und führt ihn in vierter Generation weiter.
  4. 1998Den Williams-Christ-Birnenbrand brennt Dieter seither — heute die Sorte des Hauses.
  5. HeuteWoascht Wohl steht für handgemachte Obstbrände aus heimischen Früchten, gemacht mit der Erfahrung von über 120 Jahren.
Dieter Scheikl beim Brennen
Der Brennmeister

Dieter Scheikl

Seit 1995 führt Dieter Scheikl die Brennerei. In vierter Generation bewahrt er das Wissen seiner Vorfahren und verbindet es mit dem Anspruch, beste Obstbrände aus der Region zu brennen.

Sein Herzstück ist der Williams-Christ-Birnenbrand, den er seit 1998 brennt — edel, fruchtig und unverkennbar.

Familienwappen Woascht Wohl

Das Familienwappen

Steht für das, was Woascht Wohl ausmacht: Tradition, Handwerk und die Verbundenheit mit dem Hof und der Region rund um Dornbirn.

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